殺菌鍋主要用于罐頭（如：肉類、du禽類、魚類、蛋zhi類、蔬菜等罐頭）需要高溫殺菌的蛋白飲料（如

：牛奶、豆奶、杏仁露、椰奶、花生奶、煮袋等。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純

牛奶等）。玻璃管，馬口鐵罐，PP瓶、HDPE瓶，鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮殺菌后價值，殺菌后的

食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領域的成本大大降低，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原料在當地

進行大批量加工，以獲得高品質、低成本的產品，更可以借助季節差和地區差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。臥式殺

菌鍋設備特點：臥式殺菌鍋可分為水浴式殺菌、蒸汽殺菌和噴淋殺菌方式，是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃后，

根據不同產品進行不同時間的殺菌，達到完全殺掉細菌的目的可分為手動和半自動控制殺菌，適用于肉制品、奶制品、

豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，操作容易，維修方便、

安裝簡單。