品牌 : | 博澤 | 型號(hào) : | bz-800 |
加工定制 : | 否 | 殺菌設(shè)備類(lèi)型 : | 釜式 |
適用范圍 : | 飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 | 營(yíng)銷(xiāo) : | 新品 |
一、設(shè)備簡(jiǎn)介和特點(diǎn)
殺菌鍋有全自動(dòng)的有半自動(dòng)的,殺菌效果一樣。就是控制方式不一樣。全自動(dòng)就是全部電腦控制,造價(jià)高,省人工。半自動(dòng)的就是全自動(dòng)控制殺菌過(guò)程,人工操作閥門(mén)。殺菌鍋有電加熱的還有蒸汽加熱的,還可以做成電汽兩用的,既可以用電加熱也可以用蒸汽加熱,非常方便。1. 殺菌鍋滅菌時(shí),為使鍋內(nèi)溫度均勻無(wú)死角,我們采用了的技術(shù),可使鍋內(nèi)的熱水進(jìn)行整體多方位交叉循環(huán)。本設(shè)備并配有純凈水儲(chǔ)水罐,帶有降溫快速換熱器,殺菌完畢后可以回收,重復(fù)使用熱能和熱水,更可以通過(guò)換熱器快速降溫,確保食品營(yíng)養(yǎng),色澤,口感達(dá)到優(yōu)質(zhì)狀態(tài)。
2.采用日本電器、德國(guó)西門(mén)子PLC控制軟件,可隨時(shí)打印和儲(chǔ)存時(shí)間、溫度、壓力曲線(xiàn)圖,使每鍋產(chǎn)品都有據(jù)可查。
3.為用戶(hù)免費(fèi)進(jìn)行鍋內(nèi)熱分布測(cè)試及F值測(cè)量,使每鍋產(chǎn)品殺菌數(shù)據(jù)都在合理的數(shù)據(jù)下進(jìn)行。
4.選用進(jìn)口原電器件和自動(dòng)閥門(mén),使整個(gè)操作過(guò)程都在電腦的編程下(一鍵式操作)進(jìn)行滅菌。
5.電腦可設(shè)計(jì)雙峰階段階梯式殺菌,使鍋內(nèi)的壓力和溫度保持一致,采用逐步浸透的階段式升溫方式,從而確保食品的內(nèi)餐顏色一致,口味一致,營(yíng)養(yǎng)不變。
6.殺菌鍋與電腦連接線(xiàn)使用航空插頭,才做起來(lái)更加準(zhǔn)確、方便、快捷。
7.改設(shè)備可以用于食用菌,肉類(lèi)、罐頭產(chǎn)品、飲料,醬菜等產(chǎn)品的殺菌。
二、設(shè)備圖片、細(xì)節(jié)圖片、發(fā)貨圖片
三、設(shè)備保質(zhì)期以及售后服務(wù)
設(shè)備保質(zhì)期為一年,一年內(nèi)免費(fèi)維修,一年后我們只收取設(shè)備零部件的成本價(jià)格。我們24小時(shí)在線(xiàn)為您解答售后問(wèn)題,您有不懂的地方隨時(shí)撥打售后維修電話(huà)。
我們公司與專(zhuān)門(mén)的物流公司合作,簽署物流合同,我們會(huì)在發(fā)貨,準(zhǔn)時(shí)把設(shè)備運(yùn)輸?shù)侥诔鞘械奈锪鼽c(diǎn)。
四、聯(lián)系方式