板式換熱器 廣州板式換熱器廠家

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板式換熱器是原果汁加熱、果漿水加熱、萃取水加熱、碳酸氣果汁加熱、濃果汁加熱、糖漿加熱、稀果汁加熱、果汁濃縮換熱的常用設(shè)備。株洲鴻新實(shí)業(yè)有限公司專業(yè)生產(chǎn)板式換熱器，提供食品級 板式換熱器。 在啤酒工業(yè)中的應(yīng)用 　　啤酒生產(chǎn)過程中主要有麥芽制備、麥芽子汁制造、發(fā)酵、過濾滅菌、灌裝包裝等 工序。其中麥芽汁的制備主要工藝流程如下：糖化工藝中煮沸后的高溫麥汁冷卻至發(fā)酵接種溫度，需要提供冷源，由于啤酒生產(chǎn)工藝的需要，一般用2℃為生級冰水將98℃左右的麥汁冷卻至7℃-8℃左右。 冰水溫度則從2℃升至82℃-85℃時(shí)，升溫后的熱水回糖化工藝循環(huán)利用。2℃冰水的制備時(shí)將常溫下的水如30℃左右經(jīng)過處理的釀造水通過制冷設(shè)備直接冷卻至2℃. 在制糖工業(yè)中的應(yīng)用 　　制糖廠在清汁加熱，滲出法的稀汁加熱糖漿糖蜜入灌前的加熱，以及最終的冷卻（入蜜罐之前），效果良好，有些糖廠并試用于混合汁加熱。用板式換熱器加熱清汁的傳熱性能比管式換熱器的高一倍以上，因此所用的傳熱面積可以減少一半或以上。在換熱器性能良好、并緊靠蒸發(fā)罐的情況下，用汁汽加熱可使清汁溫度接近汁汽溫度，只低3℃-5℃，基本上能適應(yīng)蒸發(fā)的需要。要汁汽加熱可防止因蒸汽溫度過高引起糖汁焦化，有些糖廠使用廢氣，曾有因操作不慎而發(fā)生嚴(yán)重焦化，焦化物很難清除。對于混合汁這類含有較多固體懸浮物的物料，使用寬縫隙的板式換熱器的效果較好。 在玉米深加工工藝中的應(yīng)用 　　在玉米淀粉生產(chǎn)中，用于亞**溶液的加熱，玉米輸送水，淀粉洗滌水的加熱，淀粉乳及濃麩質(zhì)液的降溫等。玉米漿的蒸發(fā)濃縮，麥芽糊精噴霧干燥前的蒸發(fā)濃縮，麥芽糖漿的蒸發(fā)濃縮，無水葡萄糖及結(jié)晶葡萄糖的蒸發(fā)濃縮都已成功用上了板式換熱器。板式換熱器可以利用余熱做為加熱源進(jìn)行蒸發(fā)濃縮。用管束干燥機(jī)排出的高溫尾氣做熱源，進(jìn)行玉米漿蒸發(fā)濃縮，也可以利用噴霧干燥塔排出的尾氣做熱源，進(jìn)行麥芽糊精干燥前的蒸發(fā)濃縮。在乙醇生產(chǎn)中，也可以利用管束干燥機(jī)的尾氣作熱源，對糟液進(jìn)行蒸發(fā)濃縮。